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Restaurante e Bar
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Culinária francesa e internacional
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O restaurante do HOTEL LA BRISE possui uma tradição culinária reconhecida na região. Seu fundador, Alberto Gabbay foi membro da Confraria dos Gourmets e a equipe por ele treinada , continua preparando os deliciosos pratos da culinária francêsa e internacional, assim como a saborosa comida brasileira.
O restaurante tem capacidade para 80 pessoas e nossa cozinha sempre aberta à sua visitação.
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Nossa diária inclui um farto café da manhã, servido em buffet self-service.
Além de uma variedade de pães, sucos, frios e frutas, nele, vocês poderão saborear os deliciosos bolos, biscoitos, tortas salgadas e outros quitutes de nossa equipe culinária.
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24 Horas Room-Service
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Tanto no bar interno "Chez Valentine", quanto no bar externo, à beira da piscina, servimos uma variedade de drinks, tira-gostos e petiscos, com destaque para os deliciosos frutos do mar. Sob encomenda, temos também à disposição ostras e mexilhões fresquíssimos, vindos das fazendas de cultivo de mariscos, em pleno desenvolvimento na região.
Nosso room-service funciona 24 horas, preparando lanches e pequenas refeições.
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